APRENDIENDO REPOSTERÍA

viernes, 30 de noviembre de 2012

       El alumnado de 6º de Alternativa han comenzado el curso convirtiéndose en cocineros...
       Después de haber trabajado diferentes conceptos, actividades relacionadas con las recetas de cocina decidimos terminar la unidad haciendo unas ¡riquísimas galletas de chocolate!
        La cocina es una disciplina que guarda muchos secretos y es entretenida y amena...
       Aquí está la receta de nuestras famosas galletas para que se animen a hacerlas en casa:


 150 grs de chocolate fondant
300 grs de harina
120 grs de mantequilla
110 grs de azúcar
110 grs de azúcar moreno
1 huevo
1 cucharadita de levadura en polvo

¡¡EL MODO DE PREPARACIÓN, PREGÚNTENSELO A LOS COCINEROS!!
 (FACUNDO, MIRIAN Y MELANIA DE 6º NIVEL)

       Tanto la Sta Clara, Facundo, Mirian y Melania queremos darle las gracias a Susa y Dani (los cocineros del cole) por su buena predisposición y colaboración para con nosotros...sin ellos no hubiésemos podido elaborar y terminar nuestras galletas... ¡¡GRACIAS!!